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研發(fā)工程師 10-25萬
湖北某大型生物科技有限公司
所屬部門：研發(fā)部門 匯報對象：研發(fā)總監(jiān)
本科以上 語言能力不限 25 歲-40 歲 5 年工作經(jīng)驗 性別不限
投遞簡歷
研發(fā)工程師10-25萬
湖北某大型生物科技有限公司
所屬部門：研發(fā)部門 匯報對象：研發(fā)總監(jiān)
本科以上 語言能力不限 25 歲-40 歲 5 年工作經(jīng)驗 性別不限
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職位描述
油脂方向（需求：1 個）
崗位職責：
1、負責油脂車間工藝、參數(shù)的生產(chǎn)指導及技術把控。
2、負責油脂車間現(xiàn)場生產(chǎn)技術應用，參與油脂產(chǎn)品的客戶服務支持。
3、負責油脂產(chǎn)品的穩(wěn)定性測試，對測試結(jié)果形成相關報表和分析匯統(tǒng)。
4、負責對公司油脂產(chǎn)品工藝、品質(zhì)等進行持續(xù)研究和優(yōu)化，參與油脂新產(chǎn)品或新技術的研發(fā)和應用。
任職要求：
1、本科及以上學歷，油脂工程、食品科學等相關專業(yè)。
2、5 年以上油脂行業(yè)（藻油、棕櫚油、菜籽油等）工藝技術實操及升級優(yōu)化經(jīng)驗。
3、熟練掌握油脂生產(chǎn)車間預浸、精煉等工藝及工作流程、操作規(guī)范等。
4、具備油脂生產(chǎn)技術應用能力。
5、勤勉敬業(yè)，具有良好的工作計劃性和執(zhí)行力、分析和解決問題的能力、溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神。

微膠囊方向（需求：1 個）
崗位職責：
1、開發(fā)富有競爭力的功能性脂質(zhì)營養(yǎng)素的微膠囊產(chǎn)品。
2、負責噴霧干燥等干燥工藝的研究。
3、改善提升現(xiàn)有微膠囊產(chǎn)品，保持產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。
崗位要求：
1、本科及以上學歷，食品、生物、醫(yī)藥、化工等相關專業(yè)。
2、具有微膠囊知識背景，從事 3 年以上脂溶性功能因子的微膠囊包埋研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力，數(shù)據(jù)分析能力。
4、具備一定的項目管理能力，能夠跟蹤長期項目計劃并及時反饋匯報。
5、具有強烈的責任心和承壓能力，工作主動，善于溝通，具有團隊協(xié)作精神。


發(fā)酵方向（需求：1 個）
崗位職責：
1、根據(jù)小試和中試結(jié)果，持續(xù)優(yōu)化發(fā)酵工藝，以提高發(fā)酵效率，擴大發(fā)酵產(chǎn)能，降低發(fā)酵成本；
2、通過跟蹤批報、數(shù)據(jù)分析，及時發(fā)現(xiàn)發(fā)酵生產(chǎn)中遇到的問題，并提出可行的解決方案；
3、協(xié)助發(fā)酵車間完善工藝執(zhí)行，報表設計、數(shù)據(jù)匯總及統(tǒng)計分析；
4、負責提高菌種性能，組織新菌種的生產(chǎn)應用試驗，新發(fā)酵產(chǎn)品的工藝放大，并解決放大過程中的技術問題；
5、規(guī)范并持續(xù)改進發(fā)酵車間的標準操作 SOP，培訓相關操作人員，協(xié)助車間監(jiān)督管理標準操作的執(zhí)行情況；
6、積極參與相關系統(tǒng)改造等技改項目。
崗位要求：
1、本科及以上學歷，微生物、發(fā)酵工程、食品、生物制藥類相關專業(yè)；
2、從事發(fā)酵車間技術及菌種培育工作 5 年以上，熟悉發(fā)酵車間工藝流程及升級優(yōu)化，具有較好的菌種技術理論和微生物或發(fā)酵制品等知識背景，有較強的菌種鑒定能力；
3、熟悉微生物實驗操作，熟練操作相關的實驗器材及設備；
4、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力，數(shù)據(jù)分析能力，具有處理生產(chǎn)中突發(fā)事件的應變能力。
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